Sangre de Andalucía

Muchos pensadores y antropólogos consideran que el paisaje condiciona la cultura. La pampa, la montaña, el mar, el desierto, que son los paisajes que hereda y conoce el hombre, modelan su espíritu e inspiran sus ideas.

"No hay duda que el hombre es hijo auténtico de la región que condiciona su vida! Es tan distinto el hombre de montaña al hombre de mar, el sabor de los frutos de la tierra nos habla de ello .." decía un músico que habiendo recorrido -a pie podemos decir- los diferentes y extensos paisajes de mi pais, sabía de la diferencia que existe entre componer una milonga campera sureña y una melodía del altiplano, persistente y lastimera ..
pero no es motivo en esta entrada la música americana. Sino LA SANGRE DE ANDALUCIA.
El título se lo ha dado Paco, quien me hizo llegar las fotos que aquí veis, y el grandioso poema de Miguel Hernández.

Olivo, aceite y

tronco retorcido.

Troncos de Olivos

"Soy de los que creen que los olivos son uno de los mayores y mas deliciosos dones que la naturaleza plantó sobre todo en Andalucia. Por algo se dice que el aceite de oliva es como la sangre de los andaluces y te lo digo desde mi nacimiento en esa preciosa comunidad de España. Olivos, aceitunas y aceite....son riqueza y un autentico deleite que se remonta a la noche de los tiempos y en su sabor amargo está la alegria del paladar andaluz, un sabor....único desde que la historia es historia.
Los cerezos son en verdad bellisimos y su fruto...delicioso pero... el olivo no da solo fruto.Da sangre. Sangre de Andalucia.

..
te envio un poema de uno de los mas grandes poetas españoles que aun no siendo andaluz vio los olivos como nadie los habia visto.
Espero que disfrutes con esta visión te enviaré algunas fotos y la cancion que hicieron de este poema.
ANDALUCES DE JAEN " Paco.

Poema Aceituneros de Miguel Hernandez

Andaluces de Jaén,
aceituneros altivos,
decidme en el alma: ¿quién,
quién levantó los olivos?

No los levantó la nada,
ni el dinero, ni el señor,
sino la tierra callada,
el trabajo y el sudor.

Unidos al agua pura
y a los planetas unidos,
los tres dieron la hermosura
de los troncos retorcidos.

Levántate, olivo cano,
dijeron al pie del viento.
Y el olivo alzó una mano
poderosa de cimiento.

Andaluces de Jaén,
aceituneros altivos,
decidme en el alma: ¿quién
amamantó los olivos?

Vuestra sangre, vuestra vida,
no la del explotador
que se enriqueció en la herida
generosa del sudor.

No la del terrateniente
que os sepultó en la pobreza,
que os pisoteó la frente,
que os redujo la cabeza.

Árboles que vuestro afán
consagró al centro del día
eran principio de un pan
que sólo el otro comía.

¡Cuántos siglos de aceituna,
los pies y las manos presos,
sol a sol y luna a luna,
pesan sobre vuestros huesos!

Andaluces de Jaén,
aceituneros altivos,
pregunta mi alma: ¿de quién,
de quién son estos olivos?

Jaén, levántate brava
sobre tus piedras lunares,
no vayas a ser esclava
con todos tus olivares.

Dentro de la claridad
del aceite y sus aromas,
indican tu libertad
la libertad de tus lomas.